onsdag 25 november 2015

Dokumentärer. SVTPlay

Hittade två stycken dokumentärer på SVTPlay.

"En Dansk chefskock i New York". 19 minuter kort och rätt innehållslös. En porträtt av en av kockarna som byggde upp den danska stjärnkrogen Noma, Mads Refslund - och hans nya jobb som chefskock på en restaurang i New York.

"Hunger". 58 minuter lång. Ruskigt bra faktiskt.
SVT själva skriver följande:
"Våren 2012 satsar lyxkrogen Frantzén/Lindeberg i Stockholm på att få det högsta erkännandet en restaurang kan få: en tredje stjärna i den mytomspunna Michelinguiden. Men de höga ambitionerna och jakten på perfektion har ett pris. Trots alla framgångar börjar en spricka växa mellan den sammansvetsade kockduon. Vad måste man offra för att bli bäst i världen?"
Klart sevärd!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar